Valge šokolaadi jõhvikaküpsised
Need valge šokolaadi jõhvikaküpsised on nii head! Need on äärtest kergelt krõbedad, pehme ja nätske keskosaga. Need on nagu teie lemmik valge šokolaadi makadaamiapähkli küpsise täiuslik versioon!
Ma armastan mind mõned jõhvikad. Värsked jõhvikad nagu minul jõhvikapelsini kuklid , kuivatatud jõhvikad nagu parim täidis kunagi ja isegi suhkrustatud jõhvikad .
Ma tean, et mõned inimesed ei ole fännid, kuid mulle meeldib, kui pühad saabuvad ja saan kõik jõhvikad kätte!
Need valge šokolaadi jõhvikaküpsised on tehniliselt jõhvikamaitse lisamisega pühadeküpsised (ja need on suurepärane lisa jõuluküpsiseplaadile), kuid neid sai hõlpsasti nautida terve aasta! Ma teen!
Need on nagu kõigi aegade parima makadaamiapähkli küpsise puhkuseversioon. Magus, natuke hapukas ja täiesti maitsev!
Miks teile see retsept meeldib?
- Suurepärane tekstuur - küpsised on väljast veidi krõbedad (vaid veidi), olles keskelt ülipehmed ja nätsked. See on nagu mõlema maailma parim ühes küpsises.
- Maitsekombinatsioon - hapukas jõhvikas koos soolase makadaamiapähkli ja magusa küpsisega, see on lihtsalt hämmastav maitse!
Koostisosad
Koostisosade märkused
- Või - soolata või, mis on pehmendatud nii palju, et võite selle alla suruda ja või annab.
- Makadaamiapähklid - mõnes minu küpsiseretseptis, näiteks nendes šokolaadiküpsise pudinguküpsised , pähklid on valikulised. Neid ei ole selles retseptis - nad on tohutu osa retseptist ja nii nami.
- Valge šokolaadi laastud - kuna ka need on suur osa maitsest, siis soovitan kvaliteetseid šokolaadilaaste nagu Ghiradelli või isegi Hershey. Ärge tehke selliseid üldpoodide kaubamärke, mis lihtsalt ei sula hästi või maitsevad hästi.
- Craisins - sobib igasugune kuivatatud jõhvikas, kuid kindlasti tahate pigem nendes küpsistes kuivatatud, mitte värsket. Kui teil on värsket, proovige seda hämmastavat jõhvika apelsinileib selle asemel!
- pruun suhkur - veenduge, et see oleks helepruun suhkur. Kui kasutate tumedat värvi, muudab see nende küpsiste värvi täielikult.
Juhised
Kreemitage suures kausis või segistis või, lühenenud ning granuleeritud ja pruunid suhkrud heledaks ja kreemjaks.
Järgmisena lisate munad ja vanilje, seejärel segage, kuni see on lihtsalt pekstud, kuid pole täielikult sisse segatud.
Klopi eraldi kausis jahu, sooda ja sool omavahel.
Nüüd lisage kuivained kreemitatud koostisosadele ja segage, kuni need on lihtsalt kokku segatud.
Järgmisena peate kokku pakkima valge šokolaadi laastud, Craisins ja pähklid.
Kui kõik on hästi ühendatud, kasutage taigna jaotamiseks keskmise küpsisekulbi. Pange tainas pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Pole midagi, kui nad on selle osa jaoks tihedalt koos.
kui palju mähkmeid on 3 -astmelise mähkmetordi jaoks
Pange tainas 1 tunniks sügavkülma.
Kui tainas on jahutatud, soojendage oma ahi temperatuurini 375 ° F ja asetage jahutatud tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile umbes 2-tolliste vahedega.
Oluline on hoida neid küpsetusplaadil laiali, kuna need küpsised levivad küpsetamise ajal üsna palju.
Tähtis!
Järgmise küpsisekomplekti küpsetamise ajal pange kindlasti üleliigne tainas sügavkülma tagasi. See peab küpsetama jahutatud või muidu ei küpseta küpsised.
Küpseta 9 - 12 minutit, kuni ääred on kuldpruunid ja keskosa on veel pehme.
Laske küpsistel küpsetusplaadil 5 minutit jahtuda, enne kui need jahutamise lõpetamiseks restile viiakse. Nautige!
Ekspertide näpunäited
Kui te ei küpseta kohe, võite tainast külmkapis jahutada kuni 24 tundi.
Taigna külmutamiseks , külmuta küpsetusplaadil üks tund, seejärel tõsta pallid õhukindlasse anumasse ja külmuta kuni 3 kuud.
Ärge segage neid küpsiseid üle või osutuvad need tõesti krõbedaks.
Või + lühendamise asemel võite tehniliselt kasutada kogu võid , kuid see muudab pigem krõbedad küpsised kui lihtsalt krõbedad servad.
Retsepti KKK
Miks mu küpsised krõbedaks osutusid?Tõenäoliselt olete taigna üle seganud. Järgmine kord segage koostisosad lihtsalt kokku, kuni need on ühendatud, mitte enam.
313 ingli numbri tähendusKas ma saan neid teha ilma jõhvikateta?
Tehniliselt saate neid lihtsalt valmistada sirgete valge šokolaadiga makadaamiapähkliküpsistena, kuid kuivatatud jõhvikad lisavad kena hapu maitse, mis muudab need paremaks.
Rohkem lihtsaid magustoite
- Mini Oreo juustukook - Oreo kooriku ja juustukoogitäidisega magustoidu hammustussuurused versioonid!
- Piparkookide koogikesed - pühade vürtsidega maitsestatud koogikesed, millele on lisatud maitsvat vürtsidega võikreemi!
- Punane sametkook - see uhke punane sametkook toorjuustu jäätumisega on magustoidu showstopper!
- Kuuma šokolaadi koogikesed - vahukommi ja šokolaadiga täidetud šokolaadikoogid, üks parimaid koogikeste retsepte!
- Jõulupuu küpsised - kõige armsamad küpsised, mis sobivad ideaalselt teie jõuluküpsiste taldrikule!
Kas soovite rohkem maitsvaid retsepte nagu see? Sisestage Play Party Plan'i kogukonnaga liitumiseks oma eesnimi ja e-posti aadress allolevale vormile! Iganädalased retseptid ja pidude ideed saate otse oma postkasti!
Valge šokolaadi jõhvikaküpsised
Need valge šokolaadi jõhvikaküpsised on nii head! Need on äärtest kergelt krõbedad, pehme ja nätske keskosaga. Need on nagu teie lemmik valge šokolaadi makadaamiapähkli küpsise täiuslik versioon! Ettevalmistus:10 minutit Kokk:12 minutit Kokku:1 tund 22 minutit Serveerib24 küpsisedKoostisosad
- ▢1/2 tass soolata või (pehmendatud)
- ▢1/2 tass lühendamine
- ▢3/4 tass helepruun suhkur (pakitud)
- ▢3/4 tass granuleeritud suhkur
- ▢2 suur munad (toatemperatuuril)
- ▢1 tl vanilje ekstrakti
- ▢2 1/4 tassid universaalne jahu
- ▢1 tl söögisooda
- ▢1/2 tl sool
- ▢1 tass valge šokolaadi laastud
- ▢1 tass Craisins
- ▢1 tass hakitud makadaamiapähklid
Juhised
- Kreemitage suures kausis või, lühenemisvahendid ja suhkrud kergeks ja kohevaks.
- Lisage munad ja vanilje ning segage, kuni need on klopitud, kuid pole täielikult sisse segatud.
- Klopi eraldi kausis kokku jahu, sooda ja sool.
- Lisage kreemitatud koostisosadele kuiva koostisosa ja segage, kuni see on lihtsalt kokku segatud
- Voldi sisse valge šokolaadi laastud, Craisins ja pähklid.
- Taigna jaotamiseks kasutage keskmist küpsisekulbi ja asetage pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Pole midagi, kui nad on selle sammu jaoks tihedalt koos.
- Pange 1 tunniks sügavkülma.
- Kuumutage ahi temperatuurini 375 ° F ja vooderdage küpsetuspaber küpsetuspaberiga.
- Pange jahutatud tainas küpsetusplaadile 2 'kaugusel. Pange järelejäänud tainas jahutamiseks uuesti sügavkülma.
- Küpseta küpsiseid 9 - 12 minutit, kuni ääred on kuldpruunid ja keskused on veel pehmed.
- Jahutage küpsetusplaadil 5 minutit enne küpsetusrestile viimist enne serveerimist täielikult jahtuma.
Nõuanded ja märkused:
Kui te ei küpseta kohe, võite tainast külmkapis jahutada kuni 24 tundi. Taigna külmutamiseks , külmuta küpsetusplaadil üks tund, seejärel tõsta pallid õhukindlasse anumasse ja külmuta kuni 3 kuud. Ärge segage üle need küpsised või siis saavad need tõesti krõbedad. Või + lühendamise asemel võite tehniliselt kasutada kogu võid , kuid see muudab pigem krõbedad küpsised kui lihtsalt krõbedad servad.Toitumisinfo
Kalorid:267kcal,Süsivesikud:31g,Valk:3g,Rasv:viisteistg,Küllastunud rasv:6g,Kolesterool:27mg,Naatrium:117mg,Kaalium:71mg,Kiud:1g,Suhkur:kakskümmend üksg,A-vitamiin:143RÜ,C-vitamiin:1mg,Kaltsium:31mg,Raud:1mgToitumisalane vastutusest loobumine
Autor: Britni valvsus Kursus:Magustoit Valmistatud:Ameeriklane Kas sa tegid seda?Silt @PlayPartyPlan Facebookis ja Instagramis ning lisage sellele hashtag #playpartyplan nii et ma näen teie loomingut!