Lihtne Cincinnati tšilliretsept

See Cincinnati tšilliretsept on maitsev omatehtud versioon kurikuulsast Skyline tšillist, mida saate teha kodus. Ja see on vaid mõne sammu tegemine, see on üks lihtsamaid pereõhtusööke, mida saate teha aastaringselt.

See postitus sisaldab sidusreklaamide linke. Kui ostate nende linkide kaudu, võin saada väikese vahendustasu teile lisakuludeta.

tasuta perevaenu mäng

Mis on Cincinnati tšilli?

Minu pere elas umbes neli aastat Ohios Cincinnatis, kui ma suureks kasvasin. Võib-olla ei mäleta ma Cincinnatis elamisest ühtegi tonni, kuid minu ajusse põlesid kolm asja, mida ma kunagi ei unusta - rannasõidulaevad, mälestused õe Breannaga ja armastus Cincinnati tšilli vastu.

Ma annan selle teile, Cincinnati tšilli on omandatud maitse, kuid kui olete selle omandanud, ei saa teised tšillid lihtsalt võrrelda. Isegi mitte minu kõigi aegade lemmik valge kana tšilli retsept .

Kui teil pole kunagi olnud Cincinnati tšillit, pole see ühtegi oa-veiseliha tšillit, mida pole varem proovinud. Liha jahvatatakse tavaliselt väga väikeseks ja see on valmistatud tšilli ja šokolaadiga, mistõttu on see natuke magusam kui teie traditsiooniline tšilli.

Ohios on kõige populaarsemad kohad selle hankimiseks Skyline ja Goldstar ning mõlemad pakuvad seda veidi erinevalt, kuid põhimaitse on sama.

Lisateavet saate Cincinnati tšilli ajalugu siin.

Kodune Cincinnati tšilli

Minu mees ei ole traditsioonilises Skyline tšillis kasutatud koostisosade kvaliteedi suur fänn, nii et ta mõtles selle versiooni välja. Kui soovite tõesti Skyline'i või Goldstari tšillit, võite lihtsalt osta need tšillipurgid või see Cincinnati tšillisegu ja kasuta seda hoopis.

Ja minu kui suure fänni jaoks on see originaalile piisavalt lähedal, et ohjeldada minu isu Cincinnati tšilli järele, kui me ei saa piisavalt sageli Ohiosse tagasi. Ja kõige parem on see, et retsept on lihtne - liha + vürtsid, mis hauduvad koos mõnda aega ja see on kõik.

See on lihtne, maitsev ja sobib hästi kodujuustukoonuste valmistamiseks (proovige a juustukook baar !), Viiesuunaline või lihtsalt söömine hunniku austripraakidega. Ja see töötab enamiku söömisviiside, sealhulgas paleoga!

Või kui te ei soovi koonuseid, on see hea ka suure tükiga sellest magus maisileib !

Cincinnati tšilli koostisosad

Cincinnati tšilli teeb nii ainulaadseks koostisosad. Erinevalt Texase tšillist või traditsioonilisest oal põhinevast tšillist pole need oad. Ja vürtsid erinevad traditsioonilisest tšillist. Just need teevad selle nii maitsvaks!

kingitus kolmeaastasele poisile

Lisasin allpool olevad koostisosad koos mõnede märkustega, kuid lugege kindlasti kõigi mõõtmiste jaoks jne postituse lõpus olevat tegelikku retsepti.

• Hakkliha - me eelistame rohusööta, kuid võite kasutada mis tahes tüüpi jahvatatud veiseliha
• Veiseliha puljong - minge madala naatriumisordiga, nii et teie tšilli ei jää liiga soolane
• Purustatud tomatid - püreesta ühtlaseks või lihtsalt kasutatud püreestatud tomatiteks
• Küüslauk - värske küüslauk hakitud
• Õunaäädikas
• Kookosaminod
• Tšilli pulber
• Magustamata kakaopulber - kakaopulber on üks asi, mis muudab selle nii ainulaadseks
• Kaneelipulber - teine ​​asi on ainulaadne Cincinnati tšillile
• Köömned
• Sool ja pipar
• Maitseaine
• Jahvatatud kindad
• Loorberilehed

Mida süüa koos Cincinnati tšilliga

Võite tõesti süüa Cincinnati tšillit kõigega, mida soovite, kuid tüüpilised viisid selle söömiseks hõlmavad järgmist:

• Juustukook - hot dog, tšilli, austrikrakerdajad, sinep ja sibul
• 3-suunaline - spagetid, tšilli ja juust
• 4-suunaline - spagetid, tšilli, juust ja sinep
• 5-suunaline - spagetid, tšilli, juust, sinep ja sibul

Teised asjad, mida peate teadma Cincinnati tšilli söömise kohta, on see, et seda tuleb alati süüa koos austrikrakkidega. Olgu, võib-olla mitte alati - aga need on kindlasti traditsioonid ja leiate neid nii Skyline'ist kui ka Goldstarist!

Ja juust peab olema värskelt hakitud cheddari juust, nii et see oleks väike, nööriline ja värske. Ükski eelnevalt pakendatud hakitud juust, see pole lihtsalt sama.

Kuidas teha Cincinnati stiilis tšillit

Cincinnati stiilis tšillit pole keeruline valmistada, kuid see võtab siiski palju aega. Selle aja jooksul pole palju aktiivset toiduvalmistamist, kuid see peab pikka aega podisema, et maitsed tõeliselt kokku saaksid ja annaks teile selle selge Cincinnati tšillimaitse. Kuidas me seda teeme!

1 - Lisage veiseliha ja veiseliha puljong suurde potti ja jagage veiseliha väikesteks väikesteks tükkideks (Cincinnati tšilli allkirjaosa).

2 - Aja veiseliha ja puljong keemiseni ning lase neil 30 minutit podiseda.

3 - Lisage kuivad koostisosad (vürtsid jne) ja ühendage.

4 - Lisage märjad koostisosad (äädikas, tomatid jne) ja ühendage.

5 - Hauta keskmisel madalal kolm tundi, segades iga natukese aja tagant, nii et põhi ei põleks.

seaworld san antonio näituste ajakava

6 - Eemaldage kuumuselt ja nautige juustukooki, Cincinnati tšillit 5 viisil või lihtsalt kausis koos mõne juustu ja austri kreekeriga. Või kui soovite olla mittetraditsiooniline, on see alati hea mõne krõpsuga või peal tükeldatud tomati ja juustuga.

Maitsvamad õhtusöögi retseptid

• Mandlikoorega kana
• Lihtne oranž kana
• Teriyaki kana kausi retsept
• Terve 30 Toskaana supp
• Kreeka sidruni kana
• Magus spagetikaste
• Kana enchiladad valge kastmega

Kas soovite rohkem maiustusi?

Kas soovite rohkem maitsvaid retsepte nagu see? Sisestage Play Party Plan'i kogukonnaga liitumiseks oma eesnimi ja e-posti aadress allolevale vormile! Iganädalased retseptid ja pidude ideed saate otse oma postkasti!

Eesnime e-posti aadress * Liitu kohe Prindi Hinda 0alates0hääled

Lihtne Cincinnati tšilliretsept

Maitsev Cincinnati tšilli, mis maitseb sama hästi kui päris kraam, mille Cincinnatist leiate! Ettevalmistus:5 minutit Kokk:3 tundi 30 minutit Kokku:3 tundi Neli, viis minutit

Serveerib8

Koostisosad

• ▢2 naela hakkliha eelistatult rohuga toidetud
• ▢4 tassid madala naatriumisisaldusega veiseliha puljong
• ▢16-18 oz purk purustatud tomateid püreestatud ühtlaseks
• ▢6 nelk küüslauk hakitud
• ▢2 TBS õunasiidri äädikas
• ▢1 TBS kookosaminod
• ▢1/4 tass tšilli pulber
• ▢1 TBS magustamata kakaopulber
• ▢1 tl kaneelipulber
• ▢1 tl köömned
• ▢1 tl koššersool
• ▢1/2 tl värske jahvatatud must pipar
• ▢1/2 tl piment
• ▢1/4 tl jahvatatud nelk
• ▢1 lahepuhkus

Juhised

• Lisage veiseliha ja veiseliha puljong 6 qt potti.
• Murra veiseliha väga väikesteks tükkideks. Tõenäoliselt võiksite seda teha kahvliga, kuid leian, et parim viis selleks on kinnaste kandmine ja liha kätega purustamine, kuni see peaaegu puljongisse lahustub. Lähed 'lihasupi' tekstuuriks.
• Kuumuta keemiseni, seejärel lase keeda ja keeda pool tundi, segades sageli.
• Lisage kõik kuivained ja segage segamiseks.
• Lisage kõik märjad koostisosad ja segage segamiseks.
• Vähendage kuumust keskmisele madalale ja keetke 3 tundi, segades nii tihti, et põhi ei põleks. Kui tšilli pakseneb kunagi liiga palju ja näeb välja nagu lihtsalt jahvatatud liha, lisage tass vett ja segage segamiseks.
• Eemaldage kuumuselt ja laske jahtuda söödavale temperatuurile.

Toitumisinfo

Esitamine:1g,Kalorid:323kcal,Süsivesikud:6g,Valk:22g,Rasv:2. 3g,Küllastunud rasv:8g,Kolesterool:80mg,Naatrium:705mg,Kaalium:736mg,Kiud:1g,Suhkur:2g,A-vitamiin:120RÜ,C-vitamiin:5.9mg,Kaltsium:49mg,Raud:3.3mg

Toitumisalane vastutusest loobumine

Autor: Britni valvsus Kursus:Õhtusöök Valmistatud:Ameeriklane Kas sa tegid seda?Silt @PlayPartyPlan Facebookis ja Instagramis ning lisage sellele hashtag #playpartyplan nii et ma näen teie loomingut!

Ärge unustage seda Cincinnati tšilliretsepti hilisemaks kinnitada!