Peekon pakitud kuupäevad

Peekonist pakitud juustu ja pekaanipähklitega täidetud datlid on ideaalne eelroog peaaegu kõigi ürituste jaoks! Neid on lihtne valmistada, need tunduvad elegantsed ja nii lapsed kui ka täiskasvanud naudivad seda!





Valge tahvel peekonisse mähitud datlitega

Kui me Virginias elasime, oli minu üks lemmik tapaserestorane kõige hämmastavam peekonisse mähitud kuupäevad. Ma ihkan siiani, isegi kui me kolisime üle neli aastat tagasi, ihkan neid kuupäevi.

Need pole küll sellised kuupäevad, kuid on siiski sama maitsvad - lihtsalt veidi erinevad. Need olid paneeritud ja praetud ning ma loodan nad mingil hetkel uuesti luua.





Need on peekonist pakitud täidisega datlid ja ideaalne eelroog peaaegu iga peo jaoks. Nad toimivad hästi, kui otsite Jõulu eelroad , täiskasvanud peotoit või tõesti, kui soovite ja soovite nädala lõpus lihtsalt natuke magusat ja soolast näksimist.

Miks teile see retsept meeldib?

  • Lihtne teha - kuigi peekonisse mähitud datlid kõlavad uhkelt (ja on omamoodi), on neid tegelikult lihtne valmistada. Sa topid, mähid ja küpsetad.
  • Magus ja soolane - Olen tohutult magusate ja soolaste toitude fänn (tere magusad ja soolased s’mores ) ja neil on see täiuslik kombinatsioon.
  • Kohandatav - need on ülimalt kohandatavad sõltuvalt sellest, kellele te neid teenite. Lastele serveerimine? Jätke tšillihelbed vahele. Soovite minna magusamaks kui soolaseks, jätke sool täidisesegust vahele.
  • Serveeri toatemperatuuril - mõned toidud (nagu need küüslaugu parmesani tiivad ) on tegelikult ainult head soojad. Need peekonisse mähitud täidisega datlid on head nii soojalt kui ka toatemperatuuril, nii et need sobivad hästi peol, kus toit istub mõnda aega väljas, serveerimiseks.
  • Peekon - Ma mõtlen, kes ei armasta peekonit? Lisaks on see peekon ümbritsetud magusa kuupäevaga, nii et see on ideaalne kombo!

Koostisosad

koostisosad peekonisse mähitud datlite valmistamiseks siltidega

Koostisosade märkused

  • Petersell - hakitud petersell lisab kaunistuseks mõnusa maitse, kuid kui teil seda pole, ärge seda higistage
  • Vahtra siirup - kasutage tõelist vahtrasiirupit, mitte odavat kraami. Kuupäevade harjamiseks kasutate ainult natuke vahtrasiirupit, kuid see muudab tõesti maitset lõpuks
  • Tšillihelbed - need ei ole kohustuslikud. Need lisavad roa magususele kena kontrasti, kuid kui serveerite neid lastele või kõigile, kellele väike kuumus ei pruugi meeldida (see on väga väike), jätaksin need vahele. Mulle nad meeldivad ja mulle meeldib neid oma väikelapsele ilma süüa anda.
  • Sool - Kui eelistate, et datlid oleksid soolasemad kui magusad, võite täidisele lisada soola või pärast ahjust väljavõtmist lisada datlitele veidi helvestatud soola.
  • Kuupäevad - Ainuke märkus on see, et veenduda, et need on aukudeta, keegi ei taha datliauku süüa. Olen üsna kindel, et enamik inimesi tuleb tänapäeval auklikuks, kuid kontrollige lihtsalt üle.
  • Feta juust - purustatud toimib kõige paremini pekanipähklitükkidega segamiseks.
  • Pekaanipähklid - soovite väikseid pekaanipähkli tükke, mis segunevad hästi fetaga. Kui ostsite hakitud pekaanipähkleid, haki neid lihtsalt natuke rohkem.

Juhised

Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F ja vooderdage suur küpsetuspaber küpsetuspaberiga ja pange kõrvale.



Lõigake terava noaga igast kuupäevast pooleks pikkune pilu. Lõikamise ajal veenduge, et lõikaksite ainult kuupäeva ülemise kihi, mitte lõpuni.

õhtusöögipeomängud täiskasvanutele suurele seltskonnale

Sa tahad, et need oleksid nagu väike paat, mida saaksid toppida - need on ju peekoniga mähitud VÕRGUD kuupäevad.

Plaat täis datlid, millel on lõigatud pilud

Seejärel segage kausis feta, pekanipähklitükid, pipar ja sool (kui kasutate). Soovite, et segu oleks hästi ühendatud, kuid ärge segage seda nii palju, et kreemitaksite fetat.

Kui kasutate soola, lisage see sellele sammule (või võite kuupäevad pärast küpsetamist lihtsalt soolata).

peekoni jaoks täidisega pakitud datlid kaussi

Lisage igale lõigatud kuupäevale umbes üks teelusikatäis segu, nii et see on hästi täidetud, kuid te ei soovi, et kuupäev lihtsalt laguneks.

Naine

Nüüd keerake iga kuupäeva ümber tükk poolitatud peekonist. Poole peekonitükiga keerate selle ümber tõenäoliselt 2–3 korda.

See on okei - kahekihiline mähis osutub paremaks kui üks kiht. Proovisin seda tegelikult nii, et lõikasin peekoniviilud kolmandikeks ja mässisin korra kuupäeva ümber - pooled viilud olid paremad.

Peekon mähiti täidisega kuupäeva ümber

Peekoni kinnitamiseks asetage kuupäev läbi hambaork ja asetage see ettevalmistatud küpsetusplaadile. Jätkake pakkimist, kuni teil on terve küpsetuspaber täis kuupäevi.

Peekon mähkis küpsetusplaadile datlid

Küpseta datlit 20 minutit, siis võta ahjust ja pintselda vahtrasiirupiga, keera datlid üle ja pintselda teine ​​pool siirupiga.

Peekonisse mähitud kuupäevad pintseldakse vahtrasiirupiga

Pange need tagasi ahju ja küpsetage veel 10–15 minutit, kuni peekon saavutab soovitud krõbeduse.

Eemaldage ahjust ja piserdage enne serveerimist tšillihelveste ja peterselliga.

mängud 5 -liikmelistele rühmadele
Peekonist mähitud küpsetusleht, millele on puistatud tšillihelbeid ja peterselli

Serveeri soojalt (toatemperatuuril ikka hea) kas koos hambatikkudega või ilma. Kui eemaldate hambaorkid, tõmmake kindlasti peekoni otsa vastaspoolelt, nii et see ei hakkaks kogemata peekonitükki lahti pakkima.

Peekonist pakitud kuupäev käes

Ekspertide näpunäited

Lisage täidisele soola või piserdage veidi helvestatud soola peale küpsetamist peterselliga, kui eelistate rohkem soolast kui magusat.

Kas serveerige koos hambaorkuga või eemaldage see . Eemaldamiseks veenduge, et tõmbaksite selle otsast ära, et see ei hakkaks peekoni lahti harutama.

Hoida õhukindlas anumas külmkapis kuni 3 päeva.

Kuumuta uuesti ahjus temperatuuril 350 ° F 5–8 minutit hoolikalt jälgides, et peekon liiga palju ei krõbistaks.

Retsepti KKK

Mis siis, kui mulle feta ei meeldi?

Need oleksid ka feta asemel kitsejuustuga väga head. Lihtsalt teadke, et kitsejuust kipub olema natuke magusam ja kreemjas pool kui kitsejuust, nii et tõenäoliselt soovite soola lisamiseks lisada soola.

Kas peekonisse mähitud kuupäevi saab ette teha?

Ehkki neid saab tehniliselt enne tähtaega teha ja uuesti soojendada, pole need siiski nii head uuesti soojendatud kui värsked. Soovitan need siis värskeks teha, kui teil on ülejääke, soojendage neid uuesti.

Kas peekonisse mähitud kuupäevi saab serveerida külmalt või toatemperatuuril?

Need on toatemperatuuril endiselt head. Ma isiklikult eelistan neid toatemperatuuril või külmaga võrreldes soojana. Kui teil on aega, siis lihtsalt soojendage neid ahjus paar minutit, mitte serveerige külma.

Kas peekonisse mähitud kuupäevad on keto?

Need konkreetsed peekonisse mähitud kuupäevad kasutavad vahtrasiirupit, mis pole keto. Vahtrasiirupi saate tehniliselt vahele jätta, kuid see muudab retsepti täielikult ja ei ole kaugeltki nii hea.

Mis sobib peekonisse mähitud datlitega?

Ma pakuksin tõenäoliselt mõnda soolast suupistet, kuna need on natuke magusamad. Mõni meie lemmik soolane eelroog sisaldab pühvlikana kastmine , spinati ja artišoki tassid ja küüslaugu parmesani tiivad .

peomängud 4 inimesele
PIle peekonist pakitud datlid valgele taldrikule

Rohkem lihtsaid eelroogasid

Kas soovite rohkem maiustusi?

Kas soovite rohkem maitsvaid retsepte nagu see? Sisestage Play Party Plan'i kogukonnaga liitumiseks oma eesnimi ja e-posti aadress allolevale vormile! Iganädalased retseptid ja pidude ideed saate otse oma postkasti!

Eesnime e-posti aadress * Liitu kohe Prindi Hinda 0alates0hääled

Peekon pakitud täidisega kuupäevad

Peekonist pakitud juustu ja pekaanipähklitega täidetud datlid on ideaalne eelroog peaaegu kõigi ürituste jaoks! Valge tahvel peekonisse mähitud datlitega Ettevalmistus:10 minutit Kokk:35 minutit Kokku:Neli, viis minutit Serveerib24 kuupäevad

Koostisosad

  • 24 Medjooli kuupäevad
  • 12 viilud peekon pooleks lõigatud
  • 1/2 tass fetajuust mureneb
  • 3 TBS pekanipähklitükid
  • 1/4 tl jahvatatud must pipar
  • 1/2 tl sool valikuline, vt märkmeid
  • 1/4 tass puhas vahtrasiirup
  • 1/2 tl purustatud tšillihelbed garneeringuks
  • petersell garneeringuks

Juhised

  • Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F ja vooderdage suur küpsetuspaber küpsetuspaberiga.
  • Lõika terava noaga iga kuupäev pikuti pooleks.
  • Sega omavahel feta, pekanipähklitükid, pipar ja sool (kui kasutad).
  • Täitke iga kuupäev umbes 1 tl täidiseseguga.
  • Pange iga täidisega kuupäev pooleks peekonitükiks, kinnitage hambatikuga ja asetage küpsetusplaadile.
  • Küpseta 20 minutit, eemalda ahjust ja pintselda vahtrasiirupiga. Pööra kuupäevad üle ja pintselda teine ​​pool siirupiga, tõsta tagasi ahju ja küpseta veel 10–15 minutit, kuni peekon soovib krõbedust.
  • Enne serveerimist puista peale tšillihelbeid ja peterselli.

Nõuanded ja märkused:

Lisage täidisele soola või piserdage veidi helvestatud soola peale küpsetamist peterselliga, kui eelistate rohkem soolast kui magusat. Kas serveerige koos hambaorkuga või eemaldage see . Eemaldamiseks veenduge, et tõmbaksite selle otsast ära, et see ei hakkaks peekoni lahti harutama. Hoida õhukindlas anumas külmkapis kuni 3 päeva. Kuumuta uuesti ahjus temperatuuril 350 ° F 5–8 minutit hoolikalt jälgides, et peekon liiga palju ei krõbistaks.

Toitumisinfo

Kalorid:123kcal,Süsivesikud:kakskümmend üksg,Valk:2g,Rasv:5g,Küllastunud rasv:2g,Kolesterool:8mg,Naatrium:133mg,Kaalium:196mg,Kiud:2g,Suhkur:18g,A-vitamiin:64,Kaltsium:35mg,Raud:1mg

Toitumisalane vastutusest loobumine

Autor: Britni valvsus Kursus:Eelroog Valmistatud:Ameeriklane Kas sa tegid seda?Silt @PlayPartyPlan Facebookis ja Instagramis ning lisage sellele hashtag #playpartyplan nii et ma näen teie loomingut!